Inspiration og gode tips til alle, der vil lave mere grøn og forholdsvis nem mad. Inddelt i kategorierne: Små retter, Salater uden salat, Pasta er livet, Gode ting i brød, Comfort food, Krydrede gryderetter og Sødt & godt
Emneord
vegetarretter
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.15
ISBN
9788793825284
Udgave
1. udgave, 6. oplag (2021)
Omfang
188 sider
Forlag
Grønningen 1
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Det er skønt med nogle helt lavpraktiske og enkle tips som grydelågstricket, der gør pandestegt kål hurtigere og bedre. Langt de fleste ingredienser er lette at få fat i, og der er ingen avancerede tilberedningsteknikker. Opskrifterne er meget varierede og har elementer fra mange køkkener, fx thailandsk larb med ristet rispulver. Desserter som olivenoliekage og Dutch baby er ligeledes anderledes og spændende