Hummus er et elsket tilbehør til mange retter, men faktisk kan hummus også bruges som hovedret og i mange forskellige kombinationer. Inspirerende opskriftsbog for alle der elsker hummus, kikærter og grønne retter
Emneord
hummus
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidragsydere
Originaltitel
Hummus
ISBN
9788740686487
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2023)
Omfang
153 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En skøn kogebog, der falder godt ind i tidens trend med at spise grønt og klimavenligt. Bogen er ikke udelukkende vegetarisk, men har mange grønne retter. Flotte indbydende billeder og enkle overskuelige opskrifter