- Bog
Ernæring (Hånden på hjertet)
(2022)
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
61.38
Bidragsydere
Beskrivelse
Indhold: Ernæring i sygeplejen ; Kostråd ; Energi og næringsstoffer ; Faste- og stressmetabolisme ; Underernæring ; Væske ; Opsporing af ernæringsrisiko ; Kostformer ; Måltidets sociale, kulturelle og æstetiske dimension ; Vegetariske kostformer ; Religion, kost og sundhed ; Sondeernæring og parenteral ernæring ; Ernæring under graviditet og amning ; Børneernæring ; Ældrernæring ; Mad og måltidstøtte i den palliative indsats ; Diæter ved diabetes, hjerte-kar-sygdomme og overvægt ; Diæter ved nyresygdomme, allergi og mave-tarm-sygdomme
ISBN
9788702342604
Udgave
3. udgave, 1. oplag (2022)
Omfang
298 sider
Forlag
Munksgaard
Målgruppe
fagligt niveauvoksenmaterialer