Viser hjemmesidens indhold for "Bæredygtighed og natur" (16)

Kom med i planteværksted og kom godt i gang med noget grønt.

Med fermentering kan du lave din egen 'langsomme hurtigmad' (slow fastfood), så du hurtigt kan lave lækker og sund mad, også når det skal gå stærkt.

Lær at fermentere nogle af sæsonens råvarer, så du altid kan have gode ingredienser klar i dit køkken til hurtigt at få god, lækker mad på bordet.

Frøbiblioteket på Dokk1 finder du i Verdensrummet.

Er du nysgerrig på plantefarvning, kefir, kombucha, svampedyrkning, surdejskemi eller andet vidunderligt fra naturen – så kig forbi vores åbne lab og hør mere.

Kan du lide tanken om at høste dine egne råvarer – selv midt i byen?
Vil du gerne have mere plantebaseret umami i din madlavning?

I samarbejde med Repair Café Aarhus

Bæredygtig trivsel

Kom og most jeres æbler.
Vi stiller mosteudstyr og vejledning til rådighed - I skal medbringe æble, noget at have most i samt noget at tage æbleresterne retur i.

Brug en formiddag sammen med æblekværn og presse og få dejlig most med hjem til efteråret.

Kom og pres dine Æbler i Biblioteks-æble-mosteriet uden for Verdensrummet

Skab de smukkeste aftryk.
I vores Spis, Dyrk, Skab-Lab eksperimenterer vi med levende væsner - også planter.
Kom forbi og lav dit eget eco-print - det er magisk!

Medbring gerne hvidt bomuld (genbrug)

Landmand og forvalter ved Andelsgaarde, Marie Junker Boesen, fortæller om de små jordbrugs betydning i en tid, hvor landbrugets rolle og konsekvenser for naturen, grundvandet og produktionsdyrene bliver debatteret mere intenst end nogensinde.

Kom forbi biblioteket med dine æbler og få dejlig most med hjem!

Med fermentering kan du lave din egen 'langsomme hurtigmad' (slow fastfood), så du hurtigt kan lave lækker og sund mad, også når det skal gå stærkt.

Det er forår og havetid. Derfor har Trige Bibliotek åbnet sit helt eget frøbibliotek.