- Bog
Sweet baking moments : snegle, snurrer og andet bagværk fra @frederikkewaerens
Af Frederikke Wærens (2020)
Nyfortolkede snurrer med cookiedej og dessertpizza med skumfiduser. Du kan næsten mærke duften af de varme kanelsnegle stige op fra siderne, og med opskrifternes gode vejledning kan både store og små være med til at bage hjemmebag, der godt må ligne hjemmebag
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.12
Bidragsydere
Beskrivelse
Indhold: Grunddej ; Snegle og snurrer ; Boller ; Donuts og berlinere ; Fastelavnsboller ; Bagepulverbrød ; Alle mine andre favoritter
ISBN
9788793825604
Udgave
1. udgave, 2. oplag (2021)
Omfang
192 sider
Forlag
Grønningen 1
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Det er forfriskende at se gamle kendinge i nye former som fx gulerodskagesnegle. Bogens mange fotos er decideret mundvandsdryppende og endda uden synderlig gejl, fx closeups af dej eller en halvspist croissant. Instruktionerne er meget grundige, og der er yderligere hjælp at hente i trin-for-trin-fotos, så selv en croissantdej kan virke overskuelig