- Bog
Asiatiske lækkerier : enestående smagsoplevelser fra Tyrkiet over Indien til Japan
Af Tom Kime (2008)
Eksotiske opskrifter fra det store kontinent, der kan kombineres på kryds og tværs og som enten kan nydes som snacks eller sættes sammen til store måltider
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.102
Originaltitel
Asian bites
ISBN
9788717039995
Udgave
[1. oplag] (2008)
Omfang
224 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En indbydende bog med et bredt udvalg af asiatiske retter. Det er en smagssag, om man kan lide denne blandede form eller hellere vil have fx en indisk eller vietnamesisk kogebog, der koncentrerer sig om et enkelt land