Foredrag: De små jordbrug i et moderne landskab

Marie Junker Boesen vil i dette foredrag sætte fokus på spørgsmålet: Hvilken rolle kan de små jordbrug spille i fremtidens landskab, og kan de være en del af løsningerne på nogle af de udfordringer, som det moderne landbrug står overfor?

Foredraget undersøger værdien af de små jordbrug – ikke som nostalgiske levn fra en svunden tid, men som levende, innovative og relevante aktører i et moderne samfund.

Vi kommer blandt andet omkring, hvordan små jordbrug kan bidrage til lokal fødevareproduktion og øget fødevaresikkerhed, styrke fællesskaber i landdistrikterne, skabe nye muligheder for generationsskifte og bidrage til en mere robust økonomi for landmændene.

Samtidig ser vi nærmere på, hvordan mindre jordbrug kan dyrke og producere fødevarer i tættere samspil med naturen og være med til at genfinde en mere sæsonbaseret madkultur.

Efter foredraget vil der være mulighed for spørgsmål og samtale.