- Bog
Mamma mia! kuren : den italienske hemmelighed bag et godt helbred
Af Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn (2020)
Mamma Mia! kuren er baseret på italiensk madlavning og spisemønstre, og lægger vægt på olivenolie, frugt og grøntsager, nødder, bælgfrugter, fisk og fjerkræ, fuldkorn og vin
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
61.38
Bidragsydere
Beskrivelse
På omslaget: Spis pasta, nyd vin & tab dig
Originaltitel
The Mamma mia! diet
ISBN
9788772370224
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2020)
Omfang
xiv, 340 sider
Forlag
mellemgaard
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogens tilgang er tiltrækkende og opskrifterne lækre. Jeg savner dog illustrationer og tror den vil være for tør og ordrig at gå til for folk der blot søger inspiration til noget lækkert til aftensmad - men samtidig for anekdotisk for folk der søger hard core-viden om principperne bag middelhavskost