- Bog
Bartenderens grundbog : historien, opskrifter, tips & tricks
Af Hasse Bank Johansen, Tue Lindholt Rasmussen (2015)
Tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren, såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere
Emneord
drinks
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.19
Bidragsydere
ISBN
9788740601879
Udgave
7. oplag (2023)
Omfang
163 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En indbydende bog med bud til den seriøse cocktailentusiast, hvor de flotte fotografiske illustrationer vil få mundvandet til at løbe hos enhver. Fotos, der ikke som ellers ofte i genren er staffage, hvor fotografen tit arbejder på egne kunstneriske præmisser frem for at understøtte teksten. I stedet opleves her et fint samspil, hvor de lækre helsides fotos formår at skildre atmosfæren i hver eneste cocktail. Fremstillingen er instruktiv med en del nye opskrifter. Emnet tilgås med vægt på kvalitet, omhyggelighed og forberedelse. Nyskabende er også koblingen til mad
Anmeldelse af: Bartenderens grundbog : historien, opskrifter, tips & tricks af Hasse Bank Johansen
Dette er ikke kun en bog om lækre cocktails, grej og mad, men en utroligt eksklusiv og gennemført bog, der er fyldt med klasse og oser af lækkerhed. St. Pauls Apothek er en cocktail- og madbar, der l...
Læs mere på Litteratursiden